如果喝了細(xì)菌超標(biāo)的水,很容易引起胃腸炎的癥狀,出現(xiàn)腹瀉,這就是為什么有的人“喝口涼水都瀉肚”。因?yàn)椋簾_的水在空氣中的保質(zhì)期只有16個(gè)小時(shí);過(guò)期的水中含有的大腸桿菌群目超標(biāo)嚴(yán)重!
如果長(zhǎng)年累月地喝不新鮮的的水,就如同常吃含有添加劑的食物。如果日常不注重小小的喝水細(xì)節(jié),體內(nèi)的健康環(huán)境不斷受到破壞,體質(zhì)就可能越來(lái)越差。
所以,當(dāng)你出現(xiàn)疲憊、免疫力下降等狀況時(shí),注重飲食衛(wèi)生的同時(shí),也要檢查一下自己喝水的方式對(duì)不對(duì),不要讓自己的健康被每天一杯水吞食掉。
健康飲水三步曲
1、 煮水 | 煮沸三分鐘水質(zhì)才最健康
自家燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開后應(yīng)繼續(xù)煮沸3分鐘,這樣才能除去自來(lái)水里的氯化物,而不合格的自來(lái)水燒開也不安全。
煮沸3分鐘后就要關(guān)火,因?yàn)槿绻蟮臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽增多和重金屬濃縮。
在煮水過(guò)程中,致病細(xì)菌會(huì)被高溫消滅,有害物質(zhì)還是會(huì)在水中。
使用自來(lái)水作飲用水時(shí),剛燒開的水不要急著喝,應(yīng)涼到25℃-30℃再喝,在自然晾涼的過(guò)程中,有利于殘留的氯的揮發(fā)和鈣等固體物質(zhì)的沉淀,使水質(zhì)適當(dāng)軟化。
在晾涼的過(guò)程中,最重要的一點(diǎn)是一定要蓋上蓋子。如果前一天晚上晾開水時(shí)沒蓋蓋子,這杯水就成了繁殖細(xì)菌的溫床!
3、 喝水 | 一杯水的壽命最長(zhǎng)16小時(shí)
實(shí)驗(yàn)表明,用水壺?zé)_的水,在空氣中放置16個(gè)小時(shí)后,其中檢測(cè)到的大腸桿菌數(shù)目就會(huì)嚴(yán)重超標(biāo),不再符合目前國(guó)家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。
可見,水從被倒進(jìn)杯子的那一秒開始,就進(jìn)入了飲水“保險(xiǎn)”的倒計(jì)時(shí)。
如果你前一天早上接了一大杯水,隔天端起杯子就喝,這個(gè)時(shí)候你一定沒想到,看起來(lái)毫無(wú)異樣、喝起來(lái)也毫無(wú)異味的水,早已經(jīng)變質(zhì)了。
你喝下去的不僅是水,更是致病細(xì)菌。
養(yǎng)生君小貼士:
剛燒好的水,不要“趁熱喝”
中國(guó)人尤其吃飯講究“趁熱”,但研究顯示,飲品溫度在65℃以上飲品(如咖啡、茶等)可能會(huì)引發(fā)食管癌。
愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人,愛喝大碗燙粥的太行山區(qū)居民,常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人,都是食管癌、胃賁門癌的高發(fā)人群。
這是因?yàn),過(guò)熱的食物會(huì)損傷食道黏膜,長(zhǎng)期吃過(guò)燙的食物,黏膜反復(fù)受到慢性損傷,就可能引發(fā)慢性炎癥,進(jìn)而增大癌變的可能性。
在日常生活中的這些小細(xì)節(jié)都要記得了,細(xì)節(jié)做好了,身體才更好。
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